中華蠔味道“蠔”門終極PK:中國思路如何化解丹麥“危機”


來源:鳳凰旅游2017最新中文字幕在

太平洋生蠔入侵丹麥海灘造成的危機,為丹麥民眾增添了不少困擾,但也就此揭開了中丹兩國民眾以美食為媒介、友好往來的序幕,正可謂“塞翁失馬,焉知非福”。

2017最新中文字幕在肇始于今年4月份的太平洋生蠔入侵丹麥海灘的“危機”于6月3日邁出圓滿化解的關鍵一步。當天,由丹麥王國駐上海總領事館發起的“Panda Oyster 中華蠔味道”系列活動壓軸落地哥本哈根一家以紅酒和設計感聞名的餐廳——Design Werck。為此,總領事館邀來兩位“蠔”門巨子——來自中國的蠔文化傳播者“蠔爺”陳漢宗與來自丹麥的“蠔王”Jesper Voss,他們現場對決、一展絕技,為現場參與者和全球網民獻上一場色香味俱佳的饕餮盛宴。

鳳凰新聞客戶端全程報道此次活動

對于活動的盛大召開,丹麥王國駐上海總領事普勵志先生點贊由三家機構——鳳凰原生營銷研究院創新公益實踐中心、鳳凰網旅游頻道、氬氪集團組成的Panda Oyster小分隊。他表示,大家遠道而來、舟車勞頓,而活動依然組織得如此有聲有色,不僅在餐食上凸顯了生蠔的自然原味,而許多細節也布置得非常巧妙、用心,大家的信念和毅力給他留下了非常深刻的印象。

2017最新中文字幕在解決生蠔危機,為何會請來一位中國大廚呢?對此,普勵志先生表示,他和團隊成員曾與不少中國廚師進行了交流。結果,發現一個有趣的事實——相較于其他國家而言,中國人都很喜歡吃生蠔,而且,這種喜歡不分地域,更不局限于北京、上海等少數幾個城市。再結合社交媒體上大家打趣幫丹麥吃掉生蠔的論點,他認為,有必要通過一位中國大廚前往丹麥,通過某種形式,促進生蠔危機的解決。而這,正是此次活動的起始點。期間,包括鳳凰網、氬氪集團等在內的知名媒體、創意機構,分別從公益、旅游、創意等角度,就活動的組織形式、溝通傳播提供了許多專業建議,幫助活動達到、甚至超出預期效果。

現場熱烈場面之場景

就對近百位現場參與者的觀察,和與部分來賓的交流來看,“Panda Oyster 中華蠔味道”收官之戰的確非同凡響。他們不僅驚訝于“生蠔居然可以這么吃”,還對“授人以魚不如授人以漁”這句中國古話給予高度評價,還有不少人對活用這句話解決生蠔危機表達了深深的敬意。有受訪者表示,此前,丹麥人多食用本土生蠔,而對太平洋生蠔知之甚少,經在活動上體驗兩位“大神”的精彩手筆,今后也會逐步嘗試烹制太平洋生蠔,積極“自救”,拯救丹麥海灘于生蠔危機之中。

在中丹旅游文化交流年的大背景下,“Panda Oyster 中華蠔味道”系列活動拉開了中丹兩國美食、文化、旅游交流的序幕。據普勵志先生透露,兩國已經簽署了相關合約,接下來,丹麥方面將有一系列措施引導民眾了解中國、走進中國,到北京、上海、廣州等一線城市,和杭州、南京、福州等特色城市,深入體驗當地文化、生活,促進兩國的交流往來。他也非常熱情地請鳳凰網代為推薦丹麥,他表示,丹麥是一個崇尚自然、盛產美食的國度,丹麥人民友善、熱情,在這個精致的國家所能領略到的,是一種獨有的、慢節奏的、安靜的文化和生活,他期待有越來越多的中國游客去往丹麥,一探這個安徒生筆下的童話王國。

在談到中國近些年在環保、傳媒等領域所取得的成就時,普勵志先生表示,中國以單車等載體為代表的共享經濟模式代表了未來的發展趨勢,不僅降低了生活、交通成本,還有力地保護了生態環境。而包括鳳凰網在內的中國媒體,專業報道、銳意創新,其強大的運營能力值得探討和學習。

“蠔爺”現場公布珍藏已久的《蠔門九式》獨家秘籍

在“Panda Oyster 中華蠔味道”收官之戰落下帷幕之際,“蠔爺”現場公布珍藏已久的《蠔門九式》獨家秘籍,無償贈予現場來賓;同時,他對中式料理精髓傳遍丹麥及世界表達了殷切期待。丹麥“蠔王”對主辦方的精心準備和細致安排表示感謝,經此一“役”,他對生蠔料理方式有了全新的思考。普勵志先生對活動組織者、參與者致以謝意,并向全體來賓頒發紀念獎狀,希冀以此激發丹麥民眾食用太平洋生蠔的興趣,引導大家與暴殄天物說再見。

太平洋生蠔入侵丹麥海灘造成的危機,為丹麥民眾增添了不少困擾,但也就此揭開了中丹兩國民眾以美食為媒介、友好往來的序幕,正可謂“塞翁失馬,焉知非福”。通過“Panda Oyster 中華蠔味道”系列活動傳達出來的“授人以漁”的精神,更為解決這張危機提供了一條有趣、有用、有益眾生的中國思路。期待以此為契機,中丹兩國將歷代傳承的友誼進行到底,共同促進人與自然的和諧發展。

查看此活動更多內容:http://baolongseals.com/special/tasteofpandaoyster/

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[責任編輯:呂育苗 PF004]

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