“中華蠔味道” 蠔門九式之姜蔥焗生蠔


來源:鳳凰旅游

精選無根黃姜、蔥白,生蠔炒制過程,吸收配料香氣,提鮮去腥去寒。

“中華蠔味道”——蠔門九式之姜蔥焗生蠔

(Fried Oysters with Ginger&Spring Onion)

原料:鮮蠔肉400克、姜條150克、蔥100克

調料:蠔油、生抽、美味香、雞粉

2017最新中文字幕在做法:將蠔飛水,下油炸姜、爆姜,下蠔肉和醬料爆炒即可。

姜蔥焗生蠔

2017最新中文字幕在特點:精選無根黃姜、蔥白,生蠔炒制過程,吸收配料香氣,提鮮去腥去寒。

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