“中華蠔味道” 蠔門九式之板煎金蠔皇


來源:鳳凰旅游

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“中華蠔味道”——蠔門九式之板煎金蠔皇

(Fried Wind-dry Oyster N0)

原料:大只生蠔王10只、波菜葉10片、姜絲5克、味椒鹽5克、蒜粒50克

調料:原味

做法:將大蠔吹干,用蒜香油煎至金黃擺碟即可。

板煎金蠔皇

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[責任編輯:向可卿 PF044]

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